FOCACCINE VELOCI - Morbidissime, cotte in padella e pronte da farcire!

Troppo buone le FOCACCINE VELOCI di @cuciniamo_con_chicca 😋 Senza lievitazione, cotte in padella e MORBIDISSIME: pronte da farcire con i tuoi ingredienti preferiti! ❤ ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare le FOCACCINE VELOCI: INGREDIENTI (per 25 focaccine): Farina 00 550 g Latte 270 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 16 g Olio di semi 30 g Sale 10 g Zucchero 1 cucchiaino PER FARCIRE: Rucola 60 g Prosciutto cotto 100 g Prosciutto crudo 100 g Stracchino 20 g PROCEDIMENTO: In una ciotola mescola la farina con lo zucchero e il lievito, poi versa il latte tiepido. Unisci anche il sale e l’olio e impasta bene con le mani fino a formare un panetto liscio ed omogeneo. Copri con pellicola e lascia riposare per 20 minuti. Trascorso il tempo di riposo stendi l'impasto dandogli uno spessore di 1 cm. Con un coppapasta (o un bicchiere) ricava dei cerchietti di impasto, che farai cuocere in una padella antiaderente. Una volta cott