Guest
38. Омлет Аннет Пуляр на завтрак! Название произошло от фамилии создательницы блюда француженки Аннет Пуляр. По легенде, сто лет назад она владела небольшим ресторанчиком на острове Мон-Сен-Мишель на северо-западном побережье Франции. Там же она и придумала омлет-суфле, который теперь можно найти в меню самых дорогих ресторанов Бургундии и Прованса. Наиболее распространённый сытный завтрак - омлет. Готовят его по- разному, добавляя различные добавки. Например, омлет с вялеными помидорами или сыром порадует яркими акцентами в виде кисло-сладких вяленых помидоров. Омлет с вялеными помидорами и сыром подавайте горячим, дополнив хрустящими тостами и нарезанными свежими овощами. Если хотите порадовать себя и близких настоящим французским завтраком, обязательно будьте со мной!!! Состав: Яйца - 4 шт. Молоко - 30 мл Соль - 1 щепотка Масло (сливочное) - 20 г Вяленые помидоры – 4 дольки Я на Дзене: =link Я на Ютубе:
