Guest
Очень вкусная и сочная грудинка запеченная в фольге! Простой способ приготовлении. Очень вкусно как в горячем, так в и холодной виде! Ингредиенты: Грудинка - 600-800 гр Соль - 1 ч. л Паприка - 1 ст. л Зерна горчицы - 1 ч. ч Подсолнечное масло - 3 ст. л Смесь перцев - 1 ч. Чеснок - 3-4 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ В миске смешиваем соль, паприку, зерна горчицы, смесь перцев и пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. Грудинку моем, обтираем бумажным полотенцем. Выкладываем на грудинку маринад и хорошо натираем маринадом грудинку. Перекладываем грудинку на фольгу сверху кладем лавровый лист. Заворачиваем грудинку в двойной слой фольги. Перекладываем грудину в форму для запекания. Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал - Скумбрия запеченная в паприке и чесноком - https://youtu.b
