Myvideo

Guest

Login

Замечательные домашние беляшики

Uploaded By: Myvideo
11 views
0
0 votes
0

Идеальные беляши на кефирном тесте Мягкие, пышные с сочной начинкой! Ингредиенты: Кефир 0,5л. Сода 1 ч/л (без горки) Соль 1 ч/л Сахар 1 ч/л Масло растительное 2 ст/л Мука 1кг. - Для начинки: Фарш 500гр. Лук 2гол. Вода 50мл. Соль/перец по вкусу ⁣⁣ Приготовление: Развести в кефире соду, перемешать, а затем добавить все остальные ингредиенты и подсыпая муку замесить тесто. Тесто должно быть мягким, не сильно липнуть к рукам. Все ингредиенты тщательно перемешать. Раскатать тесто в тонкий пласт (0,5 см толщиной), вырезать кружочки и в центр каждого уложить начинку. Защипать края так, чтобы посередине осталась дырочка. Чуть придавить рукой и жарить с двух сторон начиная с открытой.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later