ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты : Тесто- Мука- 180-190 гр., Сахар-60гр. , Ванильный сахар -1 ч.л., Соль щепотка, Разрыхлитель теста-05 ч.л., Масло сливочное( маргарин)-75 гр. ,Яйцо-1 шт., Вода холодная(можно заменить на холодный коньяк)-2 ст.л. , Начинка : Сливы-800 гр .,Сахарная пудра-50 гр., Кукурузный крахмал-1 ст.л. Выпекаем при температуре 180 градусов - 50-60 минут, затем увеличиваем температуру ру до 200 градусов и выпекаем еще 15-20 минут. Окружность формы 24 см.