Коул Слоу

КБЖУ на 100 гр 42/1,5/1,6/6,6 Вес 435 гр 🔹Ингредиенты: - Капуста свежая 200 гр - Морковь свежая 100 гр - Лук свежий 50 гр - Зелень (кинза, базилик) по 10 гр - Сметана 10% 60 гр - Уксус 1 ч л - Соль по вкусу - Подсластитель или 1 ч л сахара - Чеснок 2 зубчика 🔹Приготовление: 1. Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, лук порезать, зелень порезать, чеснок через чеснокодавку. На этом этапе руками перемешать салат, как бы отжимая, процесс на видео не показан. 2. Заправить уксусом, сметаной, солью, подсластителем. 3. Перемешать. И оставить на пару часов в холодильнике. Лучше на ночь. 4. По уксусу. Можете регулировать под себя, можно и 1 ст л добавить. Ещё добавляют лимонный сок, но я не стала.