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Se anche voi siete fan della sbriciolata dovete assolutamente provare questa versione salata: con patate e zucchine e taanto formaggio filante! 😍 Non vi resta che provarla! 😋 @Le Ricette di Gessica Blog Ingredienti: 2 zucchine medie-piccole 6 patate medie-grandi 80 g di speck a cubetti o a fette (o prosciutto cotto) 100 gr di formaggio filante (io ho scelto taleggio e provolone) 1 spicchio d'aglio schiacciato Mezzo cucchiaino di rosmarino tritato Olio e sale 3 cucchiai di Grana Padano grattugiato 1 per la superficie 1 cucchiaio circa di pangrattato per la superficie Preparazione: Lessate o cuocete a vapore le patate, poi tagliale a cubetti. Lavate e tagliate le zucchine a cubetti piccolissimi. Versate tutto in una ciotola e condite con: olio, sale, aglio, rosmarino e formaggio grattugiato. Mescolate e versate metà impasto in una teglia di 22 cm con carta forno. Arricchite lo strato con lo speck e il formaggio a fette. Coprite con il resto dell’impasto, livellate bene la superficie e cospargetela con il pangrattato, il formaggio grattugiato e un filo d’olio. Trasferite la teglia in forno caldo e cuocete a 190° per 20 m, poi 3 minuti con funzione grill. Servite e buon appetito! #giallozafferano #shorts #ricette #ricettefacili #ricetteveloci #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #sbriciolata #patate #potatoes #zucchine #zucchini #tortasalata #speck #formaggio #cheese #foodie #foodlovers #food #ilovefood #recipes #easyrecipes
