Guest
— обучающий видеокурс для начинающих с последующей информационной поддержкой. Вам не нужно, на первом этапе, забивать себе голову биохимией процесса приготовления хлеба и свойствами ингибиторов зерна. Вам даже не нужно ничего знать о молочнокислых бактериях и диких дрожжах. Просто сделайте так, как показано в этом видео, и вы своими руками приготовите вкусный и полезный ржаной хлеб. О хлебе: Душистый и вкусный, чисто ржаной, без добавления пшеничной муки и любых других ингредиентов, включая сахар и соль. Необычайно прост и в тоже время исключительно полезен. Длительной, тотальной ферментации, с повышенным содержанием легко усваиваемого белка. С полностью расщепленными ингибиторами зерна. О рецепте: Эксклюзивен и революционен. Быть может, аналоги есть, но мы о них не знаем. Процесс непосредственного приготовления занимает очень мало времени. Не требует никаких специальных знаний и навыков.
