Том-Ям по-сибирски

✅Филе бедра индейки 400 г. ✅Креветки(сырые,очищенные)250 г.(можно три-пять штук,для вкуса☝️) ✅Вода 3 л. ✅Лемонграсс(не обязательно,но именно он придаёт вкус этому блюду)две горсточки(сейчас очень много сайтов и Магазинов с тайской косметикой,заказать его не проблема,он не дорогой совсем☝️) ✅Паста для приготовления Тайского супа Том Ям(тоже не обязательно,можно просто заменить на то,что входит в её состав-красный и зелёный перец,лемонграсс,корень паланга,сладкий базилик,лайм,листья лайма(лимоны с листьями продаются),рыбный соус(можно просто сварить рыбный бульон☝️),соевый соус,чеснок,любимые свежие травы и специи перемолоть в пасту)по вкусу? ✅Шампиньоны 200 г. ✅Помидоры Черри 200 г. ✅Кокосовое молоко(везде есть)400 мл ✅Сок половины лимона . . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА