Guest
Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка 400 гр Сахарная пудра для присыпки Для крема: ❗️ Чтобы сливки хорошо взбились миска и венчик,сухие и чистые❗️ Холодные сливки 33% - 150 мл Холодный творожный сыр - 200 гр Сахарная пудра - 2-3 ст.л (по вкусу) Цедра - 1/2 лимона Малина Приготовление: Размороженный пласт теста делим на 6 прямоугольников, равномерно присыпаем сахарной пудрой и отправляем в духовку 200 гр до золотистости.Минут 8-10 зависимости от вашей духовки.Только следите, а то быстро может образоваться не румяная корочка, а горелая). Даем остыть. Для крема взбиваем холодные сливки до загустения,добавляем сахарную пудру и холодный творожный сыр и еще раз перемешиваем.По желанию можно добавить цедру лимона. Каждый прямоугольник делим на 2 равные части,заполняем кремом,(необязательно использовать кондитерский мешок,можно выложить крем ложкой)немного ягод и накрываем вторым слоем теста.Немного украшения и все готово.
