ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО НА ОБЕД ИЛИ НА УЖИН/КИЙМА КАБОБ

Киймали кабоб/ Кийма кебаб ====================================== ДЛЯ КОТЛЕТ ✔мясной фарш говяжий - 500 гр ✔лук - 1 шт ✔яйцо - 1 шт ✔сухари панировочные - 2 ст. ложки ✔томатная паста - 1 ст. ложка ✔соль перец специи по вкусу ✔немного зелени кинза ✔перепелиные яйца 11 - 12 штук ✔масло для обжарки котлет Для обжарки ✔Масло растительное 80 мл ✔чеснок - 1 зубчика ✔лук - 1 шт ✔помидор - 1 шт ✔болгарский перец зелёный - 1 шт ✔половина красного болг перца ✔томатная паста - 1 ч.ложка ✔картофель 1 кг ✔вода 250 мл холодная Тушим 35 - 40 минут на медленном огне