Guest
Вкусное, сочное, жареное мясо без лишних хлопот, если хочется быстро поесть. Рецепт эскалопа взят из сборника рецептур предприятий общепита СССР 1968. Это мясное блюдо готовится очень просто и быстро на сковороде. Классическое старинное блюдо Французский кухни. Домашний полезный фастфуд, вкуснее и полезнее гамбургера! Ингредиенты по сборнику рецептур на 1 порцию: 159 г свинины или баранины или телятины ( корейка почечная часть); 27 г почек ( свиные, бараньи, телячьи); 80 г свежих помидор; 10 г сала топленого для обжаривания; 10 г сливочного масла; 35 г пшеничного хлеба ; соль и молотый перец по вкусу. Ингредиенты в видео: вырезка свиная, помидоры свежие, грибы шампиньоны, масло оливковое и сливочное, хлеб пшеничный, соль и перец. ************************************************************************ Delicious, juicy, fried meat without unnecessary hassle if you want to eat quickly. The escalope recipe is taken from the USSR 1968 collection of recipes. This meat dish is prepared very simply and quickly in a pan. Classic old French cuisine dish. Homemade healthy fast food, tastier and healthier than a hamburger! Recipe Ingredients for 1 Serving: 159 g of pork or lamb or veal (loin of the kidney part); 27 g kidneys (pork, lamb, veal); 80 g fresh tomatoes; 10 g ghee for frying; 10 g butter; 35 g wheat bread; salt and ground pepper to taste. Ingredients in the video: pork tenderloin, fresh tomatoes, mushrooms, olive oil and butter, wheat bread, salt and pepper. ************************************************************************ На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты, рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни . В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки. Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо. Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто, как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным! ************************************************************************ Канал Общепит Кулинарные Советы: ************************************************************************ Плейлисты: Мясные горячие блюда, запеченное мясо: Азиатская кухня: Салаты: Готовим быстро на скорую руку: Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог: Новогодние, Рождественские и праздничные блюда: Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: Рецепты Советского Общепита: ************************************************************************ #эскалоп #эскалопрецепт #мясожареное #мясосочное #какприготовитьэскалоп #ужинза15минут #мясонасковороде #жаренаясвинина #говядинажареная #баранинажараная #отбивная#мясо#обед#бифштекс#гамбургег#рецептыссср#французскаякухня#вкусноемясо#какпожаритьмясо #антрекот#котлета#домашняяеда#домашнийфастфуд#едабыстро
