Свинина с грибами в сметанном соусе

Подписывайтесь на мой Telegram канал - Свинина с грибами в сметанном соусе это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Грибы подойдут совершенно любые. Само по себе, сочетание мяса, лука и грибов очень вкусное. А если всё это приготовлено еще и в сметанном соусе - получается ещё вкуснее, сочнее и нежнее. А густой кремовый соус из сметаны подойдет к любому рассыпчатому гарниру или к картофельному пюре. Ингредиенты: Свинина – 450 г Шампиньоны – 240 г Лук репчатый – 1 луковица Зелень укропа – 1 небольшой пучок Сметана – 150 г Мука пшеничная – 1 ст.л Соль, перец – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л Приправа для мяса – 1 ч.л Вода или бульон – 250 мл Свинину промываем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем на небольшие кусочки. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. Свежие шампиньоны промываем и нарезаем крупными слайсами. Зелень укропа измельчаем. Выкладываем кусочки свинины на сковороду с растительным