Каннеллони представляют собой макароны-трубочки большого размера, которые можно начинять чем угодно. Многие хозяйки страшатся их, но на самом деле приготовить каннеллони с фаршем не сложнее, чем сварить обычную пасту. Старайтесь брать трубочки, не требующие предварительной варки. Нам понадобится: каннеллоне - 200 гр, фарш - 500 гр, лук -1 шт., морковь - 1 шт., вода в фарш - 100 мл, соль/перец по 0,5 чл. Для заливки: сливки 20% - 500 мл, томатная паста - 2 ч.л., соль - 0,5 ч.л. сыр -100г При желании в соус можно добавить прованские травы . Примерное время запекания 40-50 минут при температуре 180°. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing