Фунтовый кекс (Pound Cake). Вкусный рецепт кекса в духовке в силиконовой форме

Вкусный рецепт кекса в духовке в силиконовой форме - Фунтовый кекс Pound Cake. Сегодня мы будем готовить Фунтовый кекс. Это простой рецепт вкусного домашнего кекса в духовке. Получается он очень вкусный, ароматный, нежный, мягкий, в меру рассыпчатый, но при этом совершенно не сухой, а просто идеальный. Уверяю, что на одном кусочке Вы не сможете остановиться. Родиной фунтового кекса принято считать Северную Европу. Готовят его из 4 ингредиентов: пшеничная мука, сливочное масло, сахар и яйца. Все эти продукты используются в количестве 1 фунта – это около 450 граммов. Но для современных реалий, такие объёмы слишком велики, поэтому для удобства просто можно брать все ингредиенты в равном количестве. Разрыхлитель теста, который стали довольно часто добавлять в рецепт фунтового кекса, делает готовую выпечку пышнее и не такой плотной, как в оригинале. Ингредиенты: Сахар – 250 г Масло сливочное – 250 г Мука – 250 г Яйцо куриное – 250 г Разрыхлитель – 10 г #ФунтовыйКекс #РецептКекса #Вкусный