Наивкуснейший машевый суп (Машхурда). Просто и очень вкусно!

Наивкуснейший и питательный машевый суп (Машхурда). Это блюдо считается густой крестьянской похлебкой. Продуктов на нее уходит минимум, наборы разнообразны. Но, как следует из названия, один из ингредиентов должен присутствовать обязательно- это маш. Маш- это разновидность бобовой культуры, по вкусу похож на чечевицу. О пользе этого продукта можно говорить много: маш содержит большое количество витаминов, макро - и микроэлементов. Регулярное употребление этой крупы укрепляет иммунитет. Он питателен и очень полезен, особенно детям, пожилым и выздоравливающим людям. Суп получается невероятно вкусным. Советую приготовить! Ингредиенты (на 4 литровую кастрюлю): Мякоть говядины -400 г. Болгарский перец- 2 шт. Морковь -1 шт. Лук - 1 шт. Рис - 100 г. Маш - 200 г. Картофель - 4шт. Томатная паста - 2 ст.л. Лавровый лист Кинза (кориандр), зира (кумин) Растительное масло Соль по вкусу Готовьте с удовольствием! Подписывай