Guest
Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр Соус песто - 2 ч.л Моцарелла - 120 гр Помидор - 1 шт Сушеные итальянские травы Приготовление: Размороженное тесто немного раскатываем, по желанию подравниваем края. Я раскатываю в одном направлении до увеличения размера пласта теста в два раза. Отступая от края 2-3 сантиметра, делаем надрезы вдоль всех сторон (оставляя немного непрорезанного теста в углах), тесто внутри прокалываем вилкой. Томаты и сыр нарезаем пластинками среднем толщины, смазываем тесто соусом песто, чередуя выкладываем на тесто томаты и сыр, сверху посыпаем сушеными травами, края смазываем яйцом, выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
