Guest
Любите свежий хлеб на завтрак? Делюсь с вами простым рецептом пшеничного хлеба, все просто - замеси тесто вечером и получи свежайший хрустящий ХЛЕБ к завтраку. Это один из простейших рецептов хлеба. Приятного просмотра и аппетита. Проходите по ссылке в плейлист “ТЕСТО, ХЛЕБ, булочки“ - и готовьте замечательный хлеб на свой вкус. ДЕЛИТЕСЬ моими видео-рецептами со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: Готовьте вкуснейший домашний хлеб вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд Пошаговый рецепт крученого багета - хдеба на завтрак смотрите ниже... --------------------------------------------------------------------------- Подписывайтесь и следите за новостями и backstage в моем Instagram - Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: __________________________________________________ Нуждаетесь в качественных ФУД-ФОТОГРАФИЯХ? Мои контакты здесь: Instagram - Facebook - Сайт - ______________________________________________ #NatalliaHarahliad #хлеб #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #выпечка #багет #bread __________________________________ Плейлист “ТЕСТО, ХЛЕБ, булочки“ - Плейлист “ЗАКВАСКА и ХЛЕБ“ - Рецепт ржаной закваски - Рецепт булочки с корицей и шоколадом - Рецепт “Домашний багет“ - Рецепт “ЯПОНСКИЙ молочный ХЛЕБ ХОККАЙДО“ - Рецепт “ПИРОГ с СЫРОМ и зеленью“ - --------------------------------------------------------------------------- Рецепт Хлеба на завтрак: 10 гр свежих дрожжей или 3-4 гр сухих 300-350 гр воды 500 гр муки 10 гр соли Приготовление: 0:00 Начнем приготовление ХЛЕБА на завтрак. 0:14 Перемешайте свежие дрожжи (10 гр) в 300-350 гр воды, в зависимости от муки. Для муки с большим содержанием белка (от 12 гр) необходимо большее количество воды. 0:30 Затем добавьте муку (500 гр), соль (10 гр) и перемешайте. 1:20 Замесите тесто в течении 7-10 минут. 1:50 Соберите тесто в колобок и положите в миску, смазанную растительным масло. 2:12 Закройте тесто пищевой пленкой и поставьте подходить в холодильник на 10-12 часов до увеличения вдвое. 2:20 Подошедшее тесто выложите на стол (очень аккуратно, месить его больше не надо!!!) присыпанный мукой и разделите на 3-4 части. 3:30 Затем скрутите каждый кусок теста и положите на противень, устеленный пергаментом. 4:18 Выпекайте в заранее разогретой духовке при 250 С первые 10 минут с паром и еще 10 минут без пара. Как сделать пар: налить в нагретую в духовке емкость (чугунная сковорода, противень) 100 мл воды и быстро закрыть дверцу духовки. За 10 минут вода должна испариться, но лучше выпустить пар открыв на секунду дверцу духовки. 4:45 Приятного вам завтрака и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал. 4:55 Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик. 5:17 Смотрите и готовьте рецепты других тортов на моем канале: 5:21 Рецепт Ржаного хлеба без замеса - 5:33 Рецепт Цельнозерновой ХЛЕБ с изюмом и орехами - 5:48 Рецепт десертный ржаной хлеб на закваске - 5:58 Рецепт торт ТОСТОВЫЙ ХЛЕБ -
