Guest
Ставим качество на 1080! Группа VK: Канал на YouTube: Instagram группы VK: Instagram автора: ______________________________________________________________ Ингредиенты: 1. Бисквит: - 6 крупных яиц - 150 г сахара - 90 г муки - 30 г какао-порошка - 1 ст.л. пряностей (корица, молотый имбирь, мускатный орех) 2. Сироп для пропитки: - 100 г замороженной вишни (или любой другой ягоды) - 200 г сахара - 10 мл кипячёной воды 3. Крем: - 300-350 г тёмного шоколада - 600 г густой сметаны (20-30% жирности) - 1 ч.л. пряностей (корица, молотый имбирь, мускатный орех) 4. Шоколадный ганаш: - 50 г тёмного шоколада - 60 мл сливок ______________________________________________________________ ЕЩЁ БОЛЬШЕ КУЛИНАРНЫХ ВИДЕО ТУТ:
