Мясные маффины с кукурузой - понравились больше любимых котлет

Мясные маффины с кукурузой - понравились больше любимых котлет Достаточно простое блюдо в приготовлении, как я люблю. К тому же полезное, что тоже важно. Консервированная кукуруза придаёт блюду интересный вкус. Попробуйте, ну очень вкусно😋 Ингредиенты: Фарш - 300 г Кукуруза консерв. - 100 г Сладкий перец - 0,5 шт. Сыр - 30 г Яйцо - 1 шт. Сухари паниров. - 2 ст. л. Чеснок - 1 зуб. Укроп - 1 пучок Перец чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - 0,5 ч. л. (для смазывания формочек) Как приготовить: Сладкий перец и укроп нарезаю мелко, сыр натираю на тёрке. В 300 г фарша добавляю 100 г кукурузы, половину сладкого переца, 1 яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей и пучок укропа, пропускаю дольку чеснока через пресс, солю и перчу по вкусу. Все перемешиваю. Смазываю жаропрочную форму растительным маслом. Каждое отделение наполняю фаршем до верха и разравниваю. В этом рецепте я использую свино-говяжий фарш. Если вы решите взять куриный фарш, тогда заполнять формочки нужно только на 2/3, потому что птица д