GNUDI - il GUSTO della TRADIZIONE TOSCANA

Perché imprigionare nella pasta fresca il classico ripieno di ricotta e spinaci?😍 Si possono preparare dei ravioli, ma “bell’ignudi“🥰 Così sono nati gli gnudi: un primo piatto rustico e semplice, tipico della tradizione toscana😋 Pronti ad innamorarvi dal primo boccone?💚 00:00 – PRESENTAZIONE 00:09 – PREPARAZIONE SPINACI FRESCHI 00:45 – AGGIUNTA RICOTTA 01:00 – PREPARAZIONE IMPASTO 01:13 – PREPARAZIONE GNUDI 01:23 – PREPARAZIONE BURRO E SALVIA 01:30 – COTTURA E CONDIMENTO GNUDI 01:49 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER CIRCA 54 GNUDI Spinaci freschi 700 g Ricotta di pecora 350 g Farina 00 45 g Parmigiano Reggiano DOP grattugiato 50 g Uova (circa 1) 58 g Sale fino q.b. Pepe nero 1 pizzico Noce moscata q.b. PER INFARINARE Farina 00 q.b. PER IL CONDIMENTO Burro 100 g Salvia q.b. Parmigiano Reggiano DOP q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #gnudi #primipiatti #giallozafferano