Guest
Шарики изготовлены из полипропилена (не содержат бисфенол) и предназначены для снижения потерь воды и тепла. При длительной готовке по технологии сувид (например 12-30 часов) возникает необходимость подливать воду взамен испарившейся, этого можно избежать используя специальный контейнер с крышкой либо поместив на поверхность ёмкости специальные шарики. Кроме того шарики теплоизоляционные для сувид отлично удерживают тепло внутри теплоносителя существенно снижая затраты электроэнергии при длительной готовке. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Потеря тепла снижается до 90%, а температура среды ещё более стабильна. 100 шаров хватит на 10 литровый контейнер. Диаметр 2,5см Купить Погружной термостат SousVide Chef Touch: Сайт Техника Здоровья:
