КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ КБЖУ НА 100 ГР : 113/3,6/6,0/11,6 Из этого количества ингредиентов получается 14-15 оладушек НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Капуста белокочанная 500 гр Яйца 2 шт Кукурузный крахмал (или мука) 60 гр (2 ст.л с большой горкой) Соль 0,5 ч.л Чеснок сушёный 0,5 ч.л Перец красный острый по желанию Перец чёрный молотый по вкусу Растительное масло 2 ст.л (30 гр) ДЛЯ СОУСА : Сметана 150 гр Огурцы маринованные 1 шт (50 гр) Укроп свежий 10-15 гр Чеснок 2-3 зубчика Соль 1-2 щепотки ПЕЧЬ ОЛАДЬИ НА СКОВОРОДЕ С ПЕРГАМЕНТОМ НА МИНИМАЛЬНОМ ОГНЕ ПОД КРЫШКОЙ 7 МИНУТ, ЗАТЕМ ПЕРЕВЕРНУТЬ И ПЕЧЬ ЕЩЁ 3-4 МИНУТЫ. Приятного аппетита! #кулинария #готовка #рецепты #рецепт #готовим #готовимдома #чтоприготовить #питание #какприготовить #goodfood