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Heute gibt es für euch Nussecken zum selber machen. Die Nussecken bestehen aus einem leckeren Mürbeteig und einem fluffigen Haselnuss-Eischnee. Ein schnelles und einfaches Rezept für die Weihnachtszeit! Für jeden Nussecken Liebhaber also ein absolutes Muss! :) Instagram: Nussecken Rezept: 20 x 20 cm Form - 8 Stück (Für großes Backblech Zutaten x 3 nehmen) Teig: 2 Eigelb 30 g Zucker 35 g Butter 100 g Mehl 1 Packung Vanillezucker Nussfüllung: 2 Eiweiß 50 g Zucker 100 g gemahlene Haselnüsse 100 g Zartbitterkuvertüre Bei vorgeheiztem Backofen 170°C Ober- /Unterhitze für 30 min backen Musik: Blue Skies - Silent Partner
