Кабачковые сэндвичи Ингредиенты: ⬇️ • 1 шт. средний кабачок • соль, перец по вкусу • 4 шт. зубчика чеснока • 1 шт. сыр плавленый («Дружба» 90 гр.) • 1 шт. помидор • 4 шт. яйцо • 2 ст. л. майонез • панировочные сухари • мука ✅Приготовление: Кабачок (я использовала молоденький, кожуру не чистила) нарезаем на одинаковые кружочки, выкладываем в миску, добавляем соль, перец и 2 зубчика чеснока, натертого на мелкой терке. Всё хорошо перемешиваем и убираем на 15 минут в холодильник. По истечению времени достаем кабачки, каждый кусочек обваливаем: мука → яйцо → панировочные сухари. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистости. Начинка Трем на мелкой терке плавленый сыр, 2 шт. отварных яйца, 2 зубчика чеснока, режим мелким кубиком помидор. Добавляем по вкусу соль, перец и майонез, всё хорошо перемешиваем. Собираем сэндвич как на видео.
Hide player controls
Hide resume playing