Guest
Делаем итальянский ликер Лимочелло дома из 13 лимонов и 2,5 л самогона! Пошаговая инструкция и дегустация домашнего Лимончелло. Вам понадобятся: • Свежие лимоны (из расчета 5 крупных лимонов на 1 л самогона \ водки \ разбавленного спирта) • Самогон \ водка \ спирт (разбавленный до 40%) • Сахарный сироп (по вкусу) Способ приготовления: 1. Тщательно вымойте 13 лимонов теплой водой (фрукты обработаны воском и нужно его смыть). 2. С помощью овощечистки или ножа отделите цедру лимона. Важно не зацепить белый слой – он дает горечь напитку! 3. Готовую цедру залейте самогоном крепостью 40% и выше, объемом 2,5 литра. 4. Дайте настояться от 10 до 30 дней, НЕ взбалтывая. 5. Отфильтруйте цедру. 6. Внесите сахарный сироп по вкусу, примерно 200 г сахара и 200 мл воды. 7. Бутылки с ликером оставить на 7 дней. 8. Охладите (заморозьте) получившийся Лимончелло перед подачей на стол! Добро пожаловать на САМОГОН ТВ! Здесь мы вместе варим самогон, ром, чачу, делаем вкусные настойки в домашних условиях! Меня зовут Алексей. Самогон - мое хобби. На канале САМОГОН ТВ я рассказываю, как выбрать / апгрейдить свой самогонный аппарат, сделать брагу, гнать и очищать самогон так, что друзья будут просить у вас “ещё бутылочку в подарок“. А еще у меня в гостях бывают матерые самогонщики и просто интересные люди. Поговорим о самогоне и не только. Новички, любители и мастера жанра, подписываетесь! Здесь интересно! Telegram-канал САМОГОН ТВ:
