Нежные курники с аппетитным вкусом!

🍞 Нежные курники с аппетитным вкусом! 🤤 Это классическое блюдо, которое всегда радует своим ароматом и вкусом. А с нашим рецептом вы легко сможете приготовить их дома! 📝 Что нам понадобится: Для теста: • 500 г муки 🌾 • 250 мл кефира 🥛 • 1 чайная ложка соли 🧂 • 1 чайная ложка соды 🍞 • 50 г сливочного масла 🧈 • 1 яйцо 🥚 Для начинки: • 300 г куриной грудки (можно использовать и другое мясо) 🍗 • 2 лука 🧅 • 2 картофелины 🥔 • 1 чайная ложка черного перца 🌶️ • 1 чайная ложка паприки 🌶️ 👩‍🍳 Как готовим: 1️⃣ В муке сделайте небольшое углубление. Добавьте кефир, соль и соду. Тщательно перемешайте. 2️⃣ Добавьте яйцо и сливочное масло (размягченное). Вымешивайте тесто до однородной консистенции. 3️⃣ Нарежьте куриную грудку и картофель кубиками. Добавьте измельченный лук, перец, паприку и хорошо перемешайте. 4️⃣ Разогрейте духовку до 180 градусов. 5️⃣ Разделите тесто на несколько равных частей. Сформируйте шарики и раскатайте их тонким слоем. 6️⃣ На половину раскатанного теста положите небольшое количество начинки. Сложите тесто и прижмите края, чтобы закрыть начинку. Вылепите курники в форме как на видео (можно сделать полумесяцы или треугольники). 7️⃣ Поставьте курники на противень, смажьте их яйцом для золотистой корочки. 8️⃣ Запекайте в разогретой духовке 35 минут при 180 градусах. 💁‍♀️ Готово! Перед подачей дайте курникам немного остыть. ✨ Можно добавить в начинку другие специи по вкусу. Приятного аппетита! 😋