5-ти слойный пирог на завтрак

1 ст.л. масла сосиски около 500 г 2 ст.л. муки 4 стакана молока 3 стакана натертого картофеля 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. черного перца 2 стакана сыра Чеддер 3 стакана омлета 2 стакана муки 1 ч.л. соли 2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 1/2 стакана растопленного масла 1 стакан холодноых обезжиренных сливок масло выпекать при температуре 200С в течение 25-30 минут