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Heute entführe ich Sie in die Welt der frischen und gesunden Küche mit unserem köstlichen Chinakohl-Apfel-Salat mit Kresse und Zitronen-Joghurt-Dressing! Unser Salat vereint die zarte Knackigkeit des Chinakohls mit der fruchtigen Süße der Äpfel. Die Walnüsse sorgen für einen herrlichen Crunch und liefern wertvolle Omega-3-Fettsäuren - ein wahrer Segen für Herz und Gehirn! Zutaten: ½ Chinakohl (ca. 600 g) 2 Äpfel 1 Handvoll Walnüsse 150 g Joghurt (bzw. Saure Sahne) ½ Zitrone, Saft Ca. 1 TL Salz Pfeffer nach Geschmack 1 TL Honig bzw. Agavendicksaft Kresse nach Geschmack Etwas Zitronenabrieb nach Geschmack Das frische Zitronen-Joghurt-Dressing mit einem Hauch Honig bringt alle Aromen perfekt zur Geltung. Und wussten Sie schon? Die Kresse, mit der wir unseren Salat garnieren, ist ein wahres Vitaminwunder! Sie enthält wichtige B-Vitamine und schützt mit ihren antioxidativen Eigenschaften unseren Körper. Dieser Salat ist ideal als leichte Hauptmahlzeit, als Beilage zu Fisch oder Geflügel oder einfach als vitaminreicher Snack zwischendurch. Er lässt sich wunderbar vorbereiten und ist daher perfekt, wenn Sie Gäste erwarten oder einfach Ihre Woche gesund planen möchten. Lassen Sie sich von der Frische und den ausgewogenen Aromen dieses Salats überraschen. Ich freue mich darauf, mit Ihnen gemeinsam dieses leckere und gesunde Gericht zuzubereiten! Fertig ist der leckerer Chinakohl-Apfel-Salat mit Kresse und Zitronen-Joghurt-Dressing! Guten Appetit! Abonniere meinen Kochkanal, um keine leckeren Rezepte und Kochideen zu verpassen: Wenn Dir das Video gefallen hat, 👍 BEWERTE DAS VIDEO mit einem 👍 oder schreibe mir einen Kommentar oder schicke mir einfach ein Smiley, ich werde mich riesig freuen! 📢 Teile dieses Video in sozialen Netzwerken, um das Rezept nicht zu verlieren. Siehe auch andere leckere Rezepte: Chinakohl Salat Rezept mit Schmand ist super einfach und lecker als Beilage oder Abendessen Dieser bunte Chinakohl Salat ist super auch zum Grillen, Sommersalat Rezept #salat #chinakohl #salatrezepte #vegetarisch #chinakohlsalat #kresse
