Лёгкий НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ НОВОГОДНЕЕ ЧУДОФорум кондитеровN1

Лёгкий НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ «НОВОГОДНЕЕ ЧУДО»🎄🍊 Ароматный, лёгкий пп-десерт😍 Сохраняйте себе в закладки📌 Нам понадобится: ✅Желатин - 10 гр. ✅Вода - 30 мл. ✅Молоко - 50 мл. ✅Сливки - 70 мл. ✅Подсластитель - по вкусу. ✅Желатин 5-10 гр. ✅Мандарины - 2 шт. ✅Вода - 30 мл. Налей молоко и сливки в сотейник, добавь подсластитель. Не кипяти, просто нагрей. В отельной посуде смешай воду с желатином. Когда он набухнет, добавь к горячему молоку. Разлей по формочкам. Можешь добавить немного семян чиа, для пикантности. Отправляем в морозилку, чтобы быстрее схватилось. Для мандаринного слоя, выжми сок двух мандарин. В отельной посуде смешай желатин с водой, разведи его в микроволновке. И влей в сок. Когда первый слой немного схватился, сверху вылей яркий слой. Снова в холодильник на час. С наступающим Новым годом! Добра и мира в ваш дом💖