Guest
Привет, друзья! Если дома нет выпечки, мои мужчины голодные, поэтому пеку часто, и зимой и летом. Сегодня ватрушки с творогом, тесто подойдёт для любой выпечки! - Тёплое молоко - 400 мл. - Живые дрожжи - 30 гр.( 10 гр.сухих) - Яйца - 2 шт. ( 1 желток оставляю для смазывания верхушечек) - Сахар - 130 гр. - Ванильный сахар - 10 гр. - Растительное масло - 100 мл. - Мука - 700-800 гр. - Куркума - щепотка, по желанию - Творог - 500 гр. - Сахар - 3 ст.л - Яйцо - 1 шт. - Изюм Дрожжи растворяю в тёплом молоке. В отдельной ёмкости взбиваю яйца, сахар и соль до белой пены. Соединяю с молоком, туда же растительное масло ( можно сливочное), ванильный сахар, куркуму (по желанию), перемешиваю. Постепенно ввожу муку и замешиваю тесто. Важно! Не добавляйте всю муку сразу, чтобы тесто не получилось крутым и плотным. Должно получится мягкое и живое, не липнущее тесто. Оставляю для подхода. Начинка. В творог добавляю яйцо, сахар, изюм ( промытый и просушенный) Благодарю за ваши комментарии, лайки и подсказки! Век живи, век учись! Всем добра и позитива! Нет времени смотреть долгие и скучные рецепты? К вашему вниманию короткие и динамичные ролики! Наш второй канал:) УХ ТЫ,SHORT - Вопрос, который задаёт почти каждая женщина и почти каждый день “ Что сегодня готовить?“ приглашаю просмотреть наши плейлисты, есть много интересных идей: 🍗Праздничное меню - 🍳Завтраки - 🍭ВКУСНЯШКИ - 🥔Чудо - картофель - 🥞Блины,блинчики - 🍝Когда нет времени на УЖИН - 🥗Блюда из овощей - 🥐Постные рецепты - 🍮Сладкая выпечка - 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - Каши,плов - 🍤Блюда с рыбой - 🥧Пироги,пирожки - Блюда из фарша - 🥩Блюда из мяса - Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело Группа вк - ? Мой инстаграм ? Мой канал на Яндекс.Дзен - Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) - Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! #выпечка #ватрушки #ватрушкистворогом #рецепт #ватрушка #булочки #творог #какприготовить #рецепты #сдобноетесто #кулинария #выпечкастворогом #булочкистворогом #чтоприготовить #дрожжевоетесто #тесто #ватрушкистворогомрецепт #ватрушкастворогом #ватрушкирецепт
