Guest
ссылка на нежнейшие паштет из нута Хумус: Скумбрия свежая 2 штуки, среднего размера (почистить) Лук -1шт Морковь-1шт яйца 2шт (вареные в крутую) масло сливочное -100гр соль, перец, паприка, корирандр- по вкусу лимон 2 кусочка укроп скумбрию посолить, поперчить, в брюшко положить кусочек лимона и укроп, приготовить на пару или запечь в фольге или отварить 15-20,мин. Охладить, очистить от костей и кожи, раскрошив, добавить обжаренные лук и морковь, рубленые яйца, соль, специи, размягченное сливочное масло, перемешать и измельчить с помощью блендера или мясорубки. Паштет готов, намазать на свежий хлеб и наслаждаться вкусом. #паштет #риет #паштет из скумбрии
