Guest
Трдельники - чудесное рождественское печенье, которое готовят в Чехии! Выпечка эта необычная, оригинальная , но самое главное - невероятно вкусная! Лакомство это хрустящее, большое и потрясающе ароматное - рассыпчатая сладкая корочка снаружи, и приятное сдобное тесто внутри! Обязательно приготовьте - это печенье всегда и всех восхищает! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“). Ингредиенты: Для теста: Молоко - 125 мл Дрожжи (прессованные) - 10 г Масло сливочное - 70 г Сахар - 2 ст.л. Желтки яичные - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 300-310 г Для смазывания: Белки яичные - 2 шт. Для обсыпки: Грецкие орехи - 100 г Сахар - 4 ст.л. (с горкой) Корица - 1 ч.л. Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов около 20 минут. Выход - 8 больших трдельников. Приятного вам чаепития! ******************************************************************** Друзья, подписывайтесь на мой канал
