#tiramisu #recette #dessert Ingrédients pour un tiramisu de 10 personnes Dépend les morceaux coupé petits ou moyennes 6 œufs 500 g de mascarpone (Ou Crème liquide montée ) 150 g de sucre en poudre 300 g de biscuits à la cuillère (Ou de boudoirs) Séparez les blancs des jaunes et fouettez les jaunes avec le sucre en poudre et 2 cl de liqueur. Ajoutez le mascarpone et mélangez. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation avec une maryse ou une cuillère en bois . ou à soupe pour ne pas les écraser. Biscuits aux choix boudoirs spéculoos Galettes au beurre , galette Nature au céréales Choisissez vos plat de gratins ou gâteaux Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures Régalez-vous
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