Помидоры в желе на зиму

Сегодня приготовим очень интересный вариант маринованных помидоров на зиму - с добавлением желатина. После охлаждения маринад превратится в желе - вкусное, пикантное, отлично сбалансированное по соли-сахару-уксусу. Ломтики помидоров сохранят упругость и плотность, а колечки лука будут приятно хрустеть. Обязательно приготовьте! Подписывайтесь на канал и следите за новинками: Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео! Расчёт продуктов на 2 литра заготовки: Ингредиенты: Помидоры - 1,3 кг. Лук репчатый - 1 шт. Вода - 1 л. Сахар - 100 г. Соль - 30 г. Желатин - 30 г. Уксус столовый 9% - 2 ст. л. Перец душистый - 6 шт. Лавровый лист - 2 шт. Production Music courtesy of Epidemic Sound! Поддержка канала: “Ксюшина Кухня“ в “В Контакте“: “