Guest
#файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #закарпатськакухня #випічка #вишиванка Всім привіт! Сьогодні в мене смачна закарпатська випічка - кісто “Вишиванка“. Смачні коржі з горіхами та повидлом просочені сметанковим кремом нікого не залишать байдужим)) Це дуже смачно :) Різновидностей “Вишиванки“ є дуже багато і я обов'язково ще приготую інші види :) Біле тісто : 500 г борошна 200 г цукру 0,5 ч.л. солі 10 г розпушувача для тіста 200 г маргарину або вершкового масла 1 яйце 1 ч.л. ванільного екстракту 4 ст.л. сметани Для темного тіста: 300 г борошна 150 г цукру дрібка солі( третя частина чайної ложки) 6 г розпушувача для тіста 2 ст.л. какао 150 г вершкового масла або маргарину 2 жовтки 2 ст.л. сметани 0,5 ч.л. ванільного екстракту Додатково: 450 г повидла ( бажано з кислинкою) 350 г горіхів ( я додала трошки більше) Для крему : 600 мл сметани 150 г цукрової пудри (
