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Gli gnocchi con ragù di scorfano e bottarga sono un primo piatto sfizioso e ricercato! Li abbiamo preparati con farina di semola e patate e conditi con un gustoso sugo di pesce e pomodorini, che viene completato dalla nota salina della bottarga di muggine. Una ricetta dal figurone assicurato, ideale da inserire nei menù delle vacanze natalizie o in qualsiasi altra occasione speciale! ❤️ 00:00 – PRESENTAZIONE 00:10 – PULIZIA SCORFANO 00:55 – COTTURA SCORFANO IN FORNO A VAPORE 01:13 – COTTURA PATATE 01:22 – PREPARAZIONE IMPASTO GNOCCHI 01:43 – LAVORAZIONE IMPASTO 01:53 – FORMAZIONE GNOCCHI 02:09 – PULIZIA SCORFANO 02:19 – PREPARAZIONE CONDIMENTO 02:34 – CONDIMENTO GNOCCHI 02:42 – ULTIMI RITOCCHI 03:09 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥IV𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
