Vegan-гречка с овощами в духовке | Oven-cooked vegan buckwheat with vegetables

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Масло оливковое 2. 1 шт. лук 3. 1 шт.морковь 4. чеснок 5. 300 гр. капусты 6. любимые приправы 7. соль по вкусу 8. зелень 9. 300гр гречки 10. чашка кокосового молока 11. вода 12. лавровый лист 13. соль по вкусу Приготовление: Лук, морковь, капусту, зелень,чеснок нарезаем. На разогретую сковороду наливаем оливковое масло. Все по очереди выкладываем на сковороду и тушим. Добавляем любимые специи, травы, перец острый по желанию, солим по вкусу. Гречку промыть и положить в кастрюлю, добавляем тушенные овощи, кокосовое молоко, воду, лавровый лист и солим по вкусу. В разогретую духовку до 200 градусов ставим кастрюлю на 45-60 минут. Наша гречка готова. Приятного аппетита! INGREDIENTS: 1. Olive oil 2. 1 Onion 3. 1 Carrot 4. Garlic 5. Cabbage –300 gr 6. Favorite Spices 7. Salt according to your taste 8. Greens 9. Buckwheat – 300 gr 10. Coconut Milk – 1 cup (200ml) 11. Water 12. Laurel leaves 13. Salt according to your taste METHOD: Cut onion, carrot, cabbage, greens, garlic. Pour some oil on a preheated frying pan. Put all the ingredients on the fraying pan and stew. Add your favorite spices, herbs, hot pepper (optionally), salt according to your taste. Rinse the buckwheat and put it into a pan, add stewed vegetables, coconut milk, water, laurel leaves and salt according to your taste. Place the pan for 45-60 minutes into an oven which has been preheated up to 200 C. Our buckwheat is ready. Have a nice meal! #vegan #веганскиерецепты