Огурцы малосольные на минералке (быстрый рецепт соленых огурцов)

Малосольные огурцы на минералке - по этому рецепту можно очень быстро засолить огурцы. Малосольные огурцы на минералке получаются очень вкусными и хрустящими, а кушать их можно уже на следующий день. РЕЦЕПТ: Огурцы - 1 кг Соль - 2 ст.л. (без горки) Душистый перц - 1 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Листья хрена - 3 шт Соцветья укроп (просто укроп) - 1 пучок Минеральная вода (любая), но мы использовали минеральную воду типа Ессентуки - 4 Листья смородины - 2 шт. Листья вишни - 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чтобы приготовить огурцы на минералке, подготавливаем нужные ингредиенты по списку. Огурцы желательно выбрать маленького размера. На дно ёмкости, в которой будем мариновать огурцы, отправляем половину листьев хрена, смородины и вишни, а также соцветий укропа. Добавляем половину чайной ложки перца душистого. Чеснок нарезаем пластинками и добавляем половину. Укладываем половину огурцов, предварительно обрезав у них края. Поверх огурцов снова выкладываем листья хрена, смородины и вишни, а также соцветий укропа. Также добавляем перец и укроп. В отдельную ёмкость высыпаем 2 ст. ложки соли без горки. Заливаем соль минеральной водой. Перемешиваем до полного растворения. Заливаем огурцы рассолом, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Закрываем плотно емкость с огурцами крышкой и убираем на сутки в холодильник. Сутки прошли, малосольные огурцы на минералке готовы. Приятного аппетита! ********************************************** В видео использована: Композиция “Cold Funk - Funkorama“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution(). Оригинальная версия: Исполнитель: ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: