Guest
💖💖💖Спасибо за Like👍 и Подписку🔔 на мой канал💖💖💖 Всем привет. Сейчас мы с вами приготовим ШАУРМУ которую надо попробовать всем. В данном рецепте я покажу и расскажу, как готовить лаваш для шаурмы, овощную заготовку для шаурмы, соус для шаурмы ну и конечно же мясо для шаурмы. Лаваш: 👇 - мука 3 стакана - вода 1 стакан - Соль 1/2 ч.л. - Чёрный пищевой краситель Замесить тесто, дать отдохнуть 20 минут, разделить на 12 частей. Раскатать тонкие лепешки и обжарить на сухой раскалённой сковороде по 20 сек. с каждой стороны. Начинка:👇 - Морковь по корейски (свежая морковь 4 средние, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 ч.л. сушеной кинзы, 1/2 ч.л. красного перца, 1 ч.л. уксуса, 3 ч.л. оливкового масла. Смешать, размять руками и оставить на часа) - Куриное филе - Помидор свежий - Огурец соленый - Пекинская капуста - Соус (не жирная сметана 3 части, майонез 1 часть. Соль, перец, чеснок по вкусу, паприка для цвета) Куриное филе натереть солью, перцем чёрным и маслом оливковым, обжарить и нарезать на маленькие кусочки. Овощи нарезать соломкой. Выложить лаваш, на него начинку и скрутить шаурму. Обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон. #рецепты #какприготовить #чтоприготовить
