Менемен. Турецкий омлет с помидорами. Menemen рецепт. Турецкая кухня

Омлет по-турецки с овощами или турецкий завтрак. Очень вкусное блюдо из яиц и помидоров. Турецкая яичница. Вкусный завтрак, обед или ужин - выбирать вам!!! ___________ Ещё классные рецепты: Долма: Турецкий суп Яйла чорбасы: Жаркое по-домашнему: ___________ Рецепт менемена на 4 персоны: – Яйца 6-8 шт. – Сливочное масло 140 г – Томаты 8 шт. – Болгарский сладкий перец 1 шт. – Острый перец 1 шт. – Репчатый лук 1 шт. – Томатная паста 2 ч. л. – Соль 1,5 ч. л. – Красная острая паприка (пул-бибер) 1 ч. л. – Чеснок (по желанию) 2 зуб. – Сухой тимьян (чабрец) ½ ч. л. Подавать менемен с: – Зеленью – Хлебом – Сыром – Оливками (маслинами) ___________ Смотрите Нас в Instagram ___________ Страница в Facebook ___________