Тушеная баранина с картофелем 🔸Ингредиенты: - Оливковое масло - 40 мл - Соль - 1,5 ч.л - Орегано - 1 ч.л - Чеснок - 2 зуб - Розмарин - 2 ст.л - Баранина - 2 кг (корейка и седло) - Картофель - 1 кг - Чеснок - 1 головка - Розмарин - Сливочное масло к картофелю по желанию 🔸Приготовление: Подготовить баранину, мариновать 6-7 часов. Слегка обжарить. Картофель отварить до полуготовности. Выложить в форму все ингредиенты. Накрыть фольгой и запекать при 160* град 1,5ч. Убрать мясо, розмарин, чеснок и запечь картофель ещё 10 мин в режиме гриль.
Hide player controls
Hide resume playing