ТОРТ - КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЕЙ!

ТОРТ - КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЕЙ! Ингредиенты для коржей: 1. Мука - 350 гр. 2. Сода - 1 ч.л. / 6 гр. 3. Разрыхлитель - 2 ч.л. / 8 гр. 4. Соль - 1/2 ч.л. 5. Какао - 8 гр. 6. Масло сливочное - 100 гр. 7. Сахар - 300 гр. 8. Масло растительное - 100 гр. 9. Яйцо - 3 шт. (средние) 10. Кефир - 300 мл. 3,5 % 11. Краситель - 1-2 ч.л. красный (по желанию) Диаметр формы - 20 см. Ингредиенты для вишнёвого конфитюра: 1. Вишня - 300 гр. 2. Сахар - 80 гр. 3. Кукурузный крахмал - 18 гр. 4. Холодная вода - 5 ст.л. Ингредиенты крема для прослойки: Сливочный сыр - 400 гр. 2. Сливки - 200 гр. 33% 3. Сахарная пудра - 120 гр. 4. Краситель по желанию. Ингредиенты крема для выравнивания: 1. Сливочный сыр - 400 гр. 2. Масло сливочное - 200 гр. 82,5% 3. Сахарная пудра - 170 гр. 4. Краситель по желанию. СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР, ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ! Музыка: Wander Музыкант: @iksonmusic