- Пароконвектомат электрический с 6 или 10 уровнями для противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 80 мм специльно спроектирован для пекарен и кондитерских. - Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг. - Режимы: конвекция (термостат от 30 до 260°C), конвекция пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%), пароувлажнение (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%). - Крупный контрастный LCD дисплей отображающий все параметры работы. - Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости). - Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах 📌КУПИТЬ #distform #mychef #bake #практика #практикаоборудование
Hide player controls
Hide resume playing