Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог

Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог Шарлотка с вишней — это легкий и в то же время сытный десерт, который является источником витаминов и минералов, насыщающих организм необходимыми элементами. Вишня богата антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и способствуют укреплению иммунной системы. К тому же, этот фрукт нормализует уровень холестерина в крови, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Яйца, являющиеся основой шарлотки, содержат питательные вещества, которые поддерживают здоровье организма в целом. Ингредиенты: 1. Яйца — 4 штуки 2. Сахар — 200 грамм 3. Мука — 140 грамм 4. Соль — щепотка 5. Ванильный сахар — 10 грамм 6. Вишня — 400-450 грамм Приготовление: 1. Предварительно нагрейте духовку до 170 градусов. 2. Отделите желтки от белков. Белки пока отставьте в сторону, а желтки перемешайте с половиной указанного количества сахара. 3. Отдельно венчиком или миксером взбейте белки со щепоткой соли до появления пены. Затем, не прекращая взбивать, постепенно добавьте оставшийся сахар. Взбивайте до образования устойчивых пиков. 4. В взбитые желтки добавьте ванильный сахар и взбейте еще раз. 5. Используйте сито, чтобы просеять муку прямо в тесто. Муку добавляйте постепенно и аккуратно перемешивайте. 6. К муке и желткам добавьте взбитые белки. Перемешивайте массу аккуратными движениями сверху вниз, чтобы белки не опали. 7. Вишню, очищенную от косточек, добавьте в тесто и еще раз все аккуратно перемешайте. 8. Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой или смажьте маслом. Переложите в форму тесто. 9. Выпекайте в нагретой до 170 градусов духовке 40-45 минут, до золотистой корочки. Время и температура могут зависеть от особенностей вашей духовки. 10. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте остывать. Приготовление шарлотки с вишней не требует особого кулинарного мастерства и обязательно порадует вас результатом. Этот пышный и ягодный пирог отлично подходит для утреннего завтрака или вечернего чаепития. Приятного аппетита! Этот рецепт шарлотки с вишней впечатлит даже самого искушенного гурмана. Пирог получается пышным, сочным и насыщенным вкусом, что сделает его идеальным дополнением к любому чаю или кофе. Ягодный пирог является отличным выбором для десерта после основного приема пищи. Вишневый пирог станет отличным выбором для любого угощения и подарит вам и вашим гостям незабываемый вкуснейший вечер. Шарлотка, вишневый пирог, ягодный пирог, летний десерт, выпечка с вишней, быстрый десерт, пирог с вишней, рецепт пирога, пышная шарлотка, сочный пирог, домашний пирог, кулинария, десерт для детей, пирог для компании, вишня, вкусная выпечка, рецепт дня, пирог на завтрак, пирог на ужин, десерт для гурманов, несложный рецепт, витаминный десерт, шарлотка с вишней.