Сытные профитроли

Сытные профитроли👍 Хотите удивить близких? Тогда приготовьте профитроли со сливочным кремом и ветчиной по нашему рецепту! Вам понадобится: ▫️ Сыр плавленый с карбонадом - 200 г ▫️ Масло сливочное - 100 г ▫️ Ветчина - 100 г ▫️ Мука - 1 стакан ▫️ Яйцо куриное - 4 шт. ▫️ Вода - 1 стакан Шаг 1: готовим заварное тесто Растопите сливочное масло в небольшой кастрюльке. Добавьте стакан воды и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и постепенно насыпайте туда муку, тщательно перемешивая вилкой. Когда тесто заварится и перестанет прилипать, снимите его с огня. После того как тесто остынет, добавляйте по одному яйцу, каждый раз перемешивая. Маленькие кусочки теста выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Отправляйте в духовку на 20-30 минут при температуре 200 °C. Шаг 2: готовим начинку Нарежьте ветчину мелким кубиком и смешайте со сливочным сыром. В готовых профитролях сделайте надрезы и положите начинку. Осталось украсить зеленью и можно подавать к столу! Приятного аппетита😊