Впереди три выходных дня! Столько всего можно успеть: кино, театр, прогулки, встречи с друзьями! Чтобы на все хватило времени, нужно быстро справиться с домашними делами, не так ли? Конечно, я не расскажу тебе, как быстро убраться дома, но раскрыть секрет приготовления ужина за 20 минут – в моих силах. Сегодня мы готовим фузилли с ароматным домашним песто. Засекай время ;) Не пропускай ни одного выпуска, подписывайся на мой канал «Кухня Маттео»: Тебе понадобится: • Паста фузилли- 200г • Пармезан- 100г • Кедровые орехи- 20г • Чеснок- 6г • Оливковое масло- 100г • Соль- 2г • Черный перец- 1г • Базилик- 70г Секрет приготовления: 1) Соедини базилик, кедровые орехи, пармезан, измельченный чеснок, оливковое масло. С помощью блендера измельчи все ингредиенты до получения однородного соуса. 2) Отвари пасту до состояния полуготовности в подсоленной воде. Моя паста варится 9 минут. И не надо промывать пасту! 3) Смешай пасту с соусом и хорошенько перемешай, сбрызни оливковым маслом. 4) Ну вот и все, осталось только подать блюдо, украсив его тертым пармезаном, базиликом и кедровыми орехами. Приятного аппетита и веселых выходных #кухняматтео #маттеолаи Отдельно хотел бы поблагодарить спонсоров проекта за помощь в организации съемок: Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:
Hide player controls
Hide resume playing