Салат Нежинский с огурцами и луком на зиму

“Нежинский“ салат из огурцов с луком на зиму - рецепт, проверенный временем. Готовится просто, при этом, получается отличная закуска. Ингредиенты: огурцы - 2кг, лук - 0,5 кг, укроп - 1 пуч., соль - 1 ст.л., сахар - 2 ст.л., уксус 9% - 50 мл, растительное масло - 80 мл