Пшенная каша, вкусная и без горечи? ЛЕГКО! Рецепт можно варьировать по своему усмотрению, добавить репу либо тыкву, с молоком или водой. Я показываю следующий способ: 1. Репа 250 гр нарезаем средним кубиком обжариваем в мультиварке 5-7 минут, с добавлением 25 грамм сливочного масла, до появления румяной корочки 2. Пшенную крупу 250 гр. промываем и добавляем в чащу мультиварки 3. Вода 500 мл, молоко 500 мл, заливаем в чащу мультиварки 4. Соль 1 чайная ложка добавляем, а сахар по желанию. 5. Закрываем крышку мультиварки, и включаем режим “молочная каша“ (если такой нет, то ставим “Рис“, “каша““суп“) на 40 минут. 6. После окончания времени приготовления, включить режим поддержания тепла, на 20-40 минут. таким образом каша и репа распарятся окончательно до мягкого состояния. 7. Подавать такую кашу вкусно с медом, либо с кусочком твердого сыра и сливочным маслом. PS 1. Крупу выбирайте яркого цвета, это означает о ее свежести, тусклая пшенка будет горчить за счет того что масла в которые в ней содер
Hide player controls
Hide resume playing