Guest
Яйцо-кокот – отличная альтернатива приевшейся яичнице. Сытно, просто и очень вкусно! Ингредиенты: • Яйцо 2 шт • Бекон 100 г • Помидор 1 шт • Шампиньоны 80 г • Сыр 50 г • Чеснок 1 зубчик • Сливки 30 мл • Специи, соль (по вкусу) • Масло оливковое Как готовить: 1. Бекон нарежьте тонкими кусочками и обжарьте с чесноком до золотистого цвета. Добавьте измельченные помидоры и шампиньоны. Влейте сливки, добавьте специи и потушите 1-2 минуты. 2. В кокотницу выложите обжарку, посыпьте тертым сыром и влейте яйцо. Немного посолите и присыпьте еще сыром. Запекайте 5-7 минут при t=200C. Приятного аппетита! Количество порций: 2 шт. Время приготовления: 15 минут Калорийность: 219 кКал/100 г
